3月5日(木)、カナダのバリスタチャンピオンPly Pasarj様(以下 Ply様)に工場見学へ来ていただきました。
Ply様は、バリスタ・カナダ大会で優勝された世界的にも有名なバリスタです。
大会では弊社のグループ会社、(株)ケーアイで販売しているORIGAMIのドリッパーをご使用いただいた事から製造元である弊社にご興味を持っていただき、遥々カナダより工場見学へお越し下さいました。
ORIGAMIのドリッパーは釉薬のわずかな厚みの差で抽出時間が変化し、コーヒーの味が変わる可能性があります。そのため、作り手全員が商品の特徴である、ひだの部分を意識しながら作業をしています。年間に数千種類の陶器商品をつくる弊社でも、ORIGAMIのドリッパーの生産はかなり難しい部類に入ります。
今回、実際にその手の込んだ工程を見学されたことで、よりORIGAMIへの愛着を増していただけたのではないでしょうか。
工場見学の後にはPly様に色々な種類のコーヒーを淹れて頂くという、ちょっとしたワークショップを行いました。コーヒーの知識や、商品の開発についてお話しをする事ができ、弊社にとっても充実した内容となりました。
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光洋陶器株式会社 生産工場の様子
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